Il Parco Agricolo Sud Milano come non l’hai mai visto. Ecco i particolari:
Sabato 1 e domenica 2 ottobre potrete scoprire tutto lo splendore dell’immenso patrimonio di natura e cultura del Parco milanese guardandolo dal suo lato più caratteristico ma, al tempo stesso, meno conosciuto: la produzione del latte e del formaggio, il prodotto “simbolo” dell’agricoltura lombarda. Proprio far conoscere ai cittadini il valore storico delle attività economiche tipiche della campagna milanese è l’obiettivo di “Via Lattea: alla scoperta della strada del latte e dei formaggi nel Parco Agricolo Sud Milano”, l’evento organizzato da FAI – Fondo Ambiente Italiano in collaborazione con Expo 2015 S.p.A. e CIA Lombardia – Confederazione Italiana Agricoltori.
Sabato 1 ottobre l’appuntamento è in piazza dei Mercanti a Milano dove saranno allestiti stand con degustazione e promozione di prodotti lattiero-caseari, prove di caseificazione e produzione di formaggio e ricotta e, per più piccoli, un laboratorio dimostrativo per “giocare” con il latte.
Domenica 2 ottobre ci si sposterà invece nel territorio del Parco Agricolo Sud, dove i visitatori potranno scegliere tra quattro percorsi, pedonali e in bicicletta, che ruotano attorno ai luoghi della produzione del latte e della sua trasformazione. E in più visite guidate ai beni di interesse storico-artistico, cascine aperte con visita alle stalle, attività didattiche per le famiglie e per i bambini,degustazioni di prodotti tipici.
Non perdere l’occasione di scoprire un incredibile mondo pieno di storia e tradizioni che vive a due passi dalla città. Partecipando all’evento darai anche tu un contributo per riallacciare quel millenario rapporto, oggi in parte interrotto, tra campagna e città.
Scopri i quattro percorsi in programma domenica 2 ottobre al Parco Agricolo Sud Milano:
- CIRCUITO ALBAIRATE-CASCINA FORESTINA
- CIRCUITO GAGGIANO
- CIRCUITO ZIBIDO SAN GIACOMO
- CIRCUITO PARCO DELLE RISAIE
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