Archivi tag: chef stellati

UN RISOTTO PER MILANO 29 GENNAIO

Si terrà sabato 29 gennaio la seconda edizione di ‘Un risotto per Milano’, grandi chef alle prese con il piatto simbolo di Milano. Chef stellati del calibro di Andrea Berton del Trussardi alla Scala, Daniel Canzian de Il Marchesino, Filippo … Continua a leggere

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MILANO 17 GENNAIO PESTO DAY

Siamo alla quarta giornata, quella dedicata al Pesto, le precedenti edizioni sono state dedicate alla pasta alla carbonara, al risotto alla milanese e alle tagliatelle al ragù, stiamo parlando della Giornata Internazionale delle cucine italiane Idic. Migliaia di cuochi in … Continua a leggere

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